Parafrasando un famoso film, posso dire che quella appena trascorsa è stata “La Settimana degli Altri”. Due vostre ricette ed una sola mia, con l’aggiunta della seconda parte del resoconto del Corso Vegetariano. Le Camille di Stella ed i Fagottini di Claudio hanno riscosso molto successo: un dolce semplice e “salutare, ed un secondo piatto completo, che unisce carne, formaggio e verdure. Poi la mia ricetta, la classica frittata arricchita con l’aggiunta di patate e pancetta. Ed infine i piatti realizzati nella seconda giornata del Corso sui Menù Vegetariani. Ecco tutti i link:

Fagottino di fesa di tacchino (di Claudio)