L’offerta di Guide enogastronomiche del Gambero Rosso è davvero ampia, e la serie di eventi e premiazioni per il lancio dell’edizione 2012 dei vari volumi si è conlusa con la serata “Bollicine 2012”, svoltasi a Roma presso la Città del Gusto. Una guida dedicata a tutti gli spumanti italiani: dalla Lombardia alla Sicilia, passando per la Puglia ed il Veneto, l’Italia, patria dello spumante Asti, vanta ormai infatti una produzione diffusa in tutte le regioni. Centinaia le etichette selezionate nel corso di oltre 2000 assaggi. Per ognuna una scheda dettagliata con le caratteristiche del prodotto e altre informazioni utili. Tra gli spumanti premiati con i “Tre bicchieri”, primeggia la Lombardia, seguita da Trentino, Veneto e Piemonte mentre sono quasi 150 le etichette che si sono aggiudicate l’Oscar Qualità prezzo. Presente anche quest’anno gli Oscar tra gli Oscar: spumanti che si distinguono per qualità e tipicità. Di seguito una carrellata di immagini della serata e l’elenco delle etichette selezionate per la degustazione.

Piemonte

Alta Langa Brut Zero Cantina Maestra Ris. ’05 Serafino

Lombardia

Franciacorta Brut Cellarius 2007 Berlucchi & C.
Franciacorta Cuvée Annamaria Clementi 2004 Ca’ del Bosco
Franciacorta Extra Brut 2007 Ricci Curbastro
Franciacorta Extra Brut 2005 Ferghettina
Franciacorta Extra Brut Vintage Ris. 2005 La Montina
Franciacorta Gran Cuvée Pas Operé 2005 Bellavista
Franciacorta Nature 2007 Gatti
Franciacorta Pas Dosé R. D. 2006 Cavalleri
Franciacorta Satèn Soul 2005 Contadi Castaldi
OP Brut Cl. Classese 2004 Monsupello
OP Pinot Nero Brut Cl. 1870 2007 Giorgi

Trentino

Trento Balter Ris. 2005 Balter
Trento Brut Altemasi Graal Ris. 2004 Cavit
Trento Brut Domini 2007 Abate Nero
Trento Brut Methius Ris. 2005 Dorigati
Trento Brut Ris. 2006 Letrari
Trento Extra Brut Perlé Nero 2005 Ferrari

Veneto

Cartizze V. La Rivetta 2010 Villa Sandi
Conegliano Valdobbiadene Brut Rive di Col San Martino
Cuvée del Fondatore Graziano Merotto 2010 Merotto
Valdobbiadene Extra Dry Gisutino B. 2010 Ruggeri & C.

Valle d’Aosta – Piemonte

Valentino Brut Zero Ris. ‘01 Podere Rocche dei Manzoni
Riserva Coppo Brut ’06 Coppo

Lombardia

Franciacorta Extra Brut Boschedòr ‘07 Bosio
OP Pinot Nero Brut Cl. Fiamberti

Trentino

Trento Mach Riserva del Fondatore ‘06 Istituto Agr. Prov.le San Michele All’Adige

Alto Adige

A.A. Spumante Comitissa Brut Ris. ‘07 Lorenz Martini

Veneto

Valdobbiadene Brut V. della Riva di S.Floriano Nino Franco
Valdobbiadene Desiderio Dry ’10 Angelo Bortolin

Friuli Venezia Giulia

Pittaro Brut Et. Oro ’03 Vigneti Pittaro

A sud del Po

Verdicchio dei Castelli di Jesi Spumante Brut
Ubaldo Rosi Ris. ’05 Colonnara