Verdure, verdure ed ancora verdure! L’arrivo dell’estate condiziona anche la scelta delle ricette che da proporre. Cerco di realizzare piatti freschi, saporiti e salutari (che non guasta mai). Ed anche le ricette che mi avete inviato sono sullo stessa tema. La prima proposta è stato il Tortino di zucchine, quindi la buonissima Zuppa di Claudio, poi i friggitelli e chiusura con una Pasta agli asparagi che piacerà a tutti gli amanti di questo delicato ingrediente. Come al solito, eccovi i link: