Farchioni ed il suo secolare amore per l’Umbria
Una famiglia (di origine austriaca) che da oltre 7 generazioni
Una famiglia (di origine austriaca) che da oltre 7 generazioni
Difficoltà Facile Preparazione 20 minuti (più 2-3 ore di riposo in frigo) Cottura 10 minuti
Difficoltà Media Preparazione 25 minuti Cottura 4 ore Seconda parte del mio personale menu dedicato
Difficoltà Media Preparazione 25 minuti (più 24 ore di marinatura) Cottura 2 ore e 20
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