AISM e Gambero Rosso insieme per CuocheOltre
Il 24 settembre alle 20.30 presso la Città del gusto di Roma una serata di solidarietà dedicata agli amanti del buon cibo e non solo.
5 grandi chef, foodblogger e volti del web tra i più rinomati del panorama enogastronomico italiano insieme per sostenere la ricerca sulla SM
ROMA. Iside De Cesare (La Parolina, Acquapendente), Patrizia Mattei (Antico Arco, Roma), Rosanna Marziale (Le Colonne e San Bartolomeo, Caserta), Daniela Onorato (Il Granchio, Terracina), sotto la regia organizzativa di Cristina Bowerman (Hostaria Glass, Roma) e Laura Mantovano, vice direttore del Gambero Rosso, saranno le protagoniste assolute di un menù dedicato alla lotta contro la Sclerosi Multipla.
Un evento promosso e realizzato da AISM e Gambero Rosso nell’ambito di ‘DonneOltre’, il progetto dell’Associazione Italiana Sclerosi Multipla www.donneoltre.it, che nasce grazie a un pool di donne eccellenti e speciali, unite per realizzare progetti per sconfiggere la sclerosi multipla.
L’appuntamento con CuocheOltre è a Roma lunedì 24 settembre alle ore 20,30 presso la Città del Gusto (via E. Fermi 161) e la quota di partecipazione è di € 130,00 euro a persona. Per prenotazioni aism@inc-comunicazione.it / 06.44.16.08.55 oppure sul sito www.gamberorosso.it.
L’appuntamento romano intende offrire, grazie alle prestigiose chef coinvolte in cucina, un momento di alta degustazione. Il menù studiato appositamente per questo evento vede la fusione di sapori mediterranei artisticamente rielaborati dalle 5 chef unite per la prima volta insieme e la cui creatività ha portato alla realizzazione di un menù unico nel suo genere.
Una regia sofisticata dove nulla è lasciato al caso e dove tutto confluisce in unico obiettivo creare un evento speciale per sostenere la giovane ricercatrice AISM, Diletta Di Mitri, che sta portando avanti un progetto di ricerca sul ruolo svolto dall’immunosenescenza nell’insorgenza e nella progressione della sclerosi multipla.
Cronica, imprevedibile e invalidante la sclerosi multipla è una delle più gravi malattie del sistema nervoso centrale. Spesso progressivamente invalidante si manifesta per lo più tra i 20 e i 30 anni. In Italia ogni quattro ore una diagnosi di SM. 65.000 i casi, di questi la maggior parte sono donne in un rapporto di due su tre. La ricerca lavora oggi per garantire una migliore qualità di vita alle persone colpite dalla malattia e per trovare la causa e la cura risolutiva della SM, ad oggi sconosciute.
Cuocheoltre è il nuovo progetto di donneoltre, che ad appena sei mesi dalla sua presentazione conta oggi ben sette progetti in corso, tutti promossi dalle 13 donne impegnate nel campo dell’imprenditoria, dell’informazione che insieme a Cristina Bowerman e a Laura Mantovano lo scorso 7 marzo, hanno sottoscritto il loro impegno tra donne, a favore delle donne. E di tutte le persone con SM. Per saperne di più www.donneoltre.it
Gambero Rosso è il primo gruppo editoriale multimediale nel settore dell’enogastronomia. Network del cibo e del vino, sempre al passo con i tempi, Gambero Rosso si dimostra sempre attento alle nuove realtà e alle iniziative che valorizzano e promuovono l’eccellenza italiana nel mondo.
AISM, Associazione Italiana Sclerosi Multipla, è l’unica organizzazione in Italia che interviene a 360° sulla sclerosi multipla per promuovere, indirizzare e finanziare la ricerca scientifica, promuovere ed erogare servizi sanitari e sociali rappresentare e affermare i diritti delle persone colpite dalla malattia affinché siano pienamente partecipi e autonomi.
UFFICIO STAMPA AISM Onlus
Barbara Erba – cel. 347 7581858 barbaraerba@gmail.com
Enrica Marcenaro – tel. 010 2713414 enrica.marcenaro@aism.it
UFFICIO STAMPA GAMBERO ROSSO
Stefania Faustinella
Press.canale@gamberorosso.it 3392684658 0655112226
Bellissimo post, io non posso partecipare purtroppo abito molto molto lontano!!!!
Credo, per gli appassionati di cucina, che sapere di poter mangiare molto bene, ed al tempo stesso contribuire ad una buona causa, sia il massimo. Buona serata