Lo ammetto, non avevo considerato che l’estate sarebbe stata così lunga e calda e che, conseguentemente, preprarazioni e ricette a base di vino, che spesso richiedono cotture al forno o comunque prolungate, non sarebbero state presenti sulla nostra tavola per un po’.
In questi giorni sto ricevendo molte ricette, appena si è alzato il vento (accompagnato spesso dalla pioggia) ecco che Barolo, Vermentino e Chianti hanno ripreso a bagnare gli arrosti o stufare frutta e biscotti.
Ho quindi deciso di dare un altro po’ di tempo agli appassionati per ideare piatti che possano partecipare al contest. La nuova scadenza per inviarmi le vostre preparazioni è il 31 ottobre. Cosa aspettate? Aprite le bottiglie!
Moolto bene.. allora se riesco a lasciare un po' di vino per la cucina penso a qualcos'altro!;)
Benissimo! Attendo la tua creazione! :o) Ciaooo