Una grande città tende sempre a svuotarsi nei mesi estivi: ferie, vacanze, brevi weekend, casa al mare o in montagna, sono molteplici le soluzioni adottate dai residenti alla ricerca di relax. Anche Roma non sfugge a questo destino, ma contemporaneamente si riempe di turisti e comunque un buon numero di cittadini resta nella capitale. Cosa trascorrere le serate estive? scegliendo tra i tanti eventi dell’Estate 2018, soprattutto a tema food, organizzati nella capitale. Ho cercato di selezionare i più interessanti per permettervi di segnare in agenda alcune date per provare i sapori estivi.

Ecco l’articolo completo su Il Giornale del Cibo.